Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil cengkeh terbesar di dunia. Komoditas bercita rasa kuat yang banyak dimanfaatkan untuk industri rokok kretek, rempah, hingga obat herbal ini tersebar dari wilayah timur hingga barat Nusantara. Sejumlah provinsi bahkan menjadi motor penggerak produksi cengkeh nasional berkat luasnya perkebunan dan kualitas hasil panen yang stabil.
Berdasarkan data perkebunan nasional, berikut lima daerah penghasil cengkeh terbesar di Indonesia:
1. Maluku Utara
Maluku dan sekitarnya disebut-sebut sebagai tanah kelahiran rempah dunia sejak era perdagangan internasional abad ke-16. Hingga kini, Maluku Utara masih menjadi salah satu penyumbang produksi cengkeh terbesar nasional. Kondisi tanah vulkanik dan iklim lembap membuat cengkeh tumbuh ideal dengan kualitas aroma yang kuat.
2. Sulawesi Utara
Daerah ini menjadi salah satu pusat industri rokok kretek dalam negeri, membuat kebutuhan pasokan cengkeh cukup tinggi. Luas perkebunan di Sulawesi Utara terus berkembang, terutama di wilayah Minahasa, Bolaang Mongondow, dan sekitarnya, yang dikenal menghasilkan cengkeh dengan kadar minyak atsiri yang baik.
3. Sulawesi Selatan
Produksi cengkeh di Sulsel juga menjadi andalan, khususnya dari area Tana Toraja hingga Luwu. Selain untuk kebutuhan industri, sebagian hasil panen juga diekspor ke sejumlah negara. Dukungannya berasal dari petani lokal yang terus menjaga tradisi budidaya cengkeh secara turun-temurun.
4. Nusa Tenggara Timur (NTT)
NTT masuk dalam daftar daerah dengan perkembangan produksi signifikan. Meski iklimnya cenderung kering, cengkeh yang tumbuh di wilayah seperti Flores memiliki karakter aroma yang khas. Komoditas ini menjadi penyokong ekonomi masyarakat, selain tanaman kopi dan vanili.
5. Jawa Barat
Sebagai wilayah penghasil cengkeh di bagian barat Indonesia, Jawa Barat juga berkontribusi cukup besar, terutama dari daerah Sukabumi, Cianjur, dan Tasikmalaya. Kualitasnya dinilai stabil, membuat Jawa Barat menjadi salah satu sentra pasokan bagi industri dalam negeri.
Rempah Strategis dengan Pasar Global
Cengkeh tak hanya menopang sektor perkebunan, tetapi juga menjadi komoditas ekspor yang bernilai tinggi. Pemerintah didorong terus memperkuat kualitas produksi, peningkatan nilai tambah, serta stabilitas harga di tingkat petani.
Dengan potensi lahan yang luas dan sejarah panjang sebagai negeri rempah, Indonesia diprediksi akan tetap menjadi pemain penting dalam pasar cengkeh dunia.
